공지사항

정밀영양협회, '글로벌 식이 중재 혁명. 정밀영양의 조건과 방향 세미나' 개최

사무국
2023-08-08
조회수 518

정밀영양협회, ‘글로벌 식이 중재 혁명ㆍ정밀영양의 조건과 방향’ 세미나 개최


  • 기자명 나명옥 기자 
  •  
  •  입력 2023.05.17 14:48
  •  
  •  댓글 0
  •  

 

SNS 기사보내기

SNS 기사보내기

페이스북(으)로 기사보내기 트위터(으)로 기사보내기 카카오스토리(으)로 기사보내기 URL복사(으)로 기사보내기 이메일(으)로 기사보내기 다른 공유 찾기 기사저장
바로가기 메일보내기 복사하기 본문 글씨 줄이기 본문 글씨 키우기
12일 고려대 의료원 고영캠퍼스에서 ‘글로벌 식이중재 혁명’ 및 ‘정밀영양의 조건과 방향’을 주제로 열린 정밀영양협회 제2차 월례세미나. 사진=정밀영양협회<br>
12일 고려대 의료원 고영캠퍼스에서 ‘글로벌 식이중재 혁명’ 및 ‘정밀영양의 조건과 방향’을 주제로 열린 정밀영양협회 제2차 월례세미나. 
사진=정밀영양협회

정밀영양협회(공동회장 모진ㆍ오상우)는 12일 고려대 의료원 고영캠퍼스에서 ‘글로벌 식이중재 혁명’ 및 ‘정밀영양의 조건과 방향’을 주제로 제2차 월례세미나를 개최했다.

이날 세미나에는 LG전자, 매일유업, 유니베라, 풀무원 등 산업계와 학계, 식품의약품안전처 등 유관기관 관계자 50여 명이 참석했다.

세미나에서는 서울의대 소아청소년과 문진수 교수가 ‘MTM(Medically Tailored Meals) - 미국 의료 시스템 안으로, 글로벌 식이중재의 혁명’ 주제 발표를 통해 “당뇨, 고혈압, 심부전, 신부전, 비만, 대사증후군, 염증성 장질환, 암, 치매, 임신과 출산, 성장부전, 수술 전후 환자들은 식이 교육이 중요하다”고 강조했다.

또, 용어와 개념, 재료 구매 및 조리, 핵가족, 고비용 등을 식이 교육의 어려움으로 꼽고, “이를 극복하기 위해서는 미국처럼 정부나 식품의약품안전처 중심으로 새로운 식품ㆍ영양 정책과 식품 중재를 의료 서비스에 통합하는 정책을 개발하고, 지역사회를 중심으로 한 미국의 도전적인 시도를 모니터링, 벤치마킹하며 산업계, 병원, 의학계 전반의 혁신을 유도해야 한다”고 말했다. 

한국보건산업진흥원 디지털헬스케어팀 연미영 팀장은 “건강을 결정하는 요인은 개인의 행동, 물리적 환경, 의료 케어, 유전적 요소, 사회적 환경 등으로 다양하며, 개인을 중심으로 관련 데이터를 수집ㆍ통합ㆍ해석해 식이에 대한 개인의 반응을 예측하고, 개인 맞춤형 식사 권장을 통해 식사 행태 변화를 유도, 건강을 개선하는 정밀영양의 목적을 달성하려면 의료ㆍ건강ㆍ돌봄의 통합 연계형 노력이 필요하다”고 말했다.


이어 “관련 빅데이터, DB, 플랫폼, 기술을 연계하는 디지털 헬스케어의 시대가 도래했다”며, 정밀영양의 방향성으로 예방 중심 관리, 적정 중재를 통한 효율적 자원 활용, 건강 접근성, 형평성 제고 등을 제시했다.

모진 정밀영양협회장은 “과학과 AI 기반의 맞춤형 영양관리가 세계적인 메가 트렌드로, 세계 최고 수준의 IT, 디지털 의료, 빅데이터의 혁신 인프라를 활용, 한국은 물론 아시아를 대표하는 산학 연계 단체로 발돋움하겠다”며, “이를 위해 업계와 학회, 연구기관 간 네트워킹을 구축하고, 역량을 결집하겠다”고 말했다.

기사출처: 식품저널 나명옥 기자


상호명: 정밀영양협회│대표: 오상우, 모진

주소: 서울시 강남구 테헤란로 79길 6, 브이 606호(삼성동, 제이에스타워)

TEL : 070-8623-7052 E-MAIL : pnakorea0125@naver.com 

Copyright ⓒ 2021 정밀영양협회. All Rights Reserved

사업협력제안

전화문의

사단법인 정밀영양협회 (회장 오상우, 모진  / 사무국장 송주혜)

서울시 강남구 테헤란로 79길 6, 브이 606호(삼성동, 제이에스타워)

TEL : 070-5099-7599  E-MAIL : pnakorea0125@naver.com 

국세청 https://www.nts.go.kr

공익위반사항 관리감독기관 국민권익위원회 https://www.acrc.go.kr

식품의약품안전처 https://www.mfds.go.kr

Copyright 2021 사단법인 정밀영양협회. All Rights Reserved